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        廚藝大賽,因“味”有你“味爾康杯”第三屆廚藝創(chuàng )新大賽圓滿(mǎn)舉辦

        煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋蘊生活真諦。2024年5月18日,“味爾康杯”華南區第三屆廚藝創(chuàng )新大賽在惠州區域拉開(kāi)序幕。
        味爾康華南區總經(jīng)理譚春平作賽前動(dòng)員,希望全體參賽人員享受這場(chǎng)比賽的過(guò)程,把每一次烹飪都當作是一次挑戰和成長(cháng)的機會(huì ),把每一次嘗試都當作是向美食世界的一次探索,踐行味爾康的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:極致無(wú)極限,只有這樣,才能在廚藝的道路上不斷前行,不斷突破自我。
        干凈利落地處理食材,火候精妙地蒸煮煎炒,別出心裁地精美擺盤(pán)。比賽現場(chǎng),選手們刀工嫻熟、鍋鏟翻飛、配菜雕花,現場(chǎng)飄香四溢,讓人垂涎欲滴。各支參賽隊在廚房里揮灑著(zhù)汗水,一遍遍地嘗試、調整,只為呈現出最完美的作品。最終,色香味俱全的美食一一呈現在評委席,各支參賽隊派代表進(jìn)行詳細的解說(shuō),評委們一邊用心品嘗各式創(chuàng )意菜,一邊依據菜品味道、口感、營(yíng)養搭配等評判標準進(jìn)行打分,最后作出點(diǎn)評。
        現在我們共同來(lái)鑒賞廚藝大賽的部分作品。
        經(jīng)過(guò)緊張而激烈的角逐,最終評選出一、二、三等獎各一組,我們邀請提供本次廚藝大賽場(chǎng)地的德賽電池領(lǐng)導為獲獎的團隊頒獎。
        一飲一酌暖心入胃,一茶一飯撫慰人心。每一道美食都是一次味覺(jué)的旅行,感謝每一位選手用心地呈現,讓我們交流佳肴、探尋百味,此次廚藝大賽圓滿(mǎn)落幕,期待在下一屆廚藝大賽我們再相遇。
         
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